Mùa hè oi nóng, bạn chỉ muốn dùng những món ăn ít dầu mỡ, có nhiều rau xanh, vừa mát nhưng vẫn đảm bảo đủ chất. Món bún trộn tôm này là một gợi ý không tồi cho bạn!

Vị chua chua ngọt ngỏ của bưởi, vị giòn giòn của đu đủ quyện cùng vị mặn mặn của nước mắm ăn kèm với bánh phồng tôm khiến ai khó có thể từ chối.

Món gỏi bưởi tôm thanh mát, hấp dẫn với vị chua của bưởi, ngọt của tôm, đậm đà của gia vị. Cuối tuần rồi, tranh thủ nghĩ ra một món ăn mới, lạ để làm chiêu đãi cả nhà nhé! Ăn là ghiền.

Từng tép bưởi có vị chua nhẹ, trộn với tôm, thịt, bên trên là hành phi thơm vàng, ăn mãi không ngán. Bạn có thể trang trí gỏi bưởi trong vỏ bưởi đã tách tép, chắc chắn sẽ rất đẹp và lại ngon.

Gỏi cuốn là một món ăn rất thanh đạm, không có nhiều dầu mỡ, rất thích hợp với thời tiết oi bức như thế này. Cùng làm gỏi tôm kiểu mới thôi nào.

Bạn hãy học làm gỏi dưa leo tôm thịt ngon, bổ sung vào thực đơn gia đình mình nhé! Cooky Mong các bạn ngon miệng, có dáng người như mơ ước với món ăn này.

Vị ngọt đạm thực vật của giá đỗ và vị ngọt đạm động vật của tôm tuy khác kiểu nhưng lại rất hợp nhau. Một gắp giá đỗ luôn kèm thêm miếng tôm khô và vài cọng tỏi xanh. Dư vị chua ngọt và hương thơm tươi mới cứ quẩn quanh mãi trên đầu lưỡi.

Khế chua, dưa leo, thịt ba rọi đem cắt sợi tất cả, trộn cùng nước trộn gỏi và một ít rau thơm thái nhuyễn là có ngay món gỏi khế tôm thịt khai vị hấp dẫn rồi đấy!

Khổ qua mát lành, có tính thanh nhiệt, giải độc. Nếu bạn ngại vị đắng ngắt của khổ qua thì đây là một món ăn chữa chứng sợ đó của bạn. Một chút khéo léo, bạn đã có 1 món khổ qua ngọt mát tuyệt vời.

Khổ qua là loại rau có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, có tác dụng giải nhiệt, giảm đường huyết trong máu,... Nếu không quen ăn khổ qua, bạn có thể chế biến món gỏi khổ qua này để tập quen dần với loại rau có nhiều công dụng tốt này nhé!

Gỏi miến trộn tôm thịt có vị chua ngọt dịu nhẹ, miến giòn, tôm thịt béo ngậy, cùng rau củ giòn giòn khiến người ăn cảm thấy thích thú tạo nên món ăn nhẹ buổi tối cho bạn rất thích hợp.

Món gỏi sang trọng với nguyên liệu chính là tôm hùm, có vị giòn, ngọt của ngó sen tươi, vị thơm của chanh và gia vị. Món này có thể dùng chung với bánh phồng tôm hoặc bánh tráng mè.

Ngó sen với tôm mực đều là các nguyên liệu rất dễ mua, cách chế biến giản đơn nhưng đầy đủ chất và bổ dưỡng cho các thành viên của gia đình.

Không chỉ dùng cho những món ngọt, nha đam còn được sử dụng để chế biến những món mặn như "Gỏi nha đam tôm tươi", một món ăn thanh nhiệt. Gỏi nha đam tôm tươi là một món rất lạ miệng, rất tốt cho cơ thể, giúp thanh nhiệt, làm cho da tươi trẻ mịn màng, có hiệu quả trong việc giảm cân.

Không chỉ dùng cho những món ngọt, nha đam còn được sử dụng để chế biến những món mặn như "Gỏi nha đam tôm tươi", một món ăn thanh nhiệt.

Những sợi rau muống ngọt mát quyện trong hương thơm hấp dẫn của đậu phộng, vị ngọt của thịt và tôm, vị chua ngọt nhẹ nhàng của nước mắm, làm nên món gỏi rau muống tôm thịt đủ sức thoả mãn vị giác bất kì thực khách nào. Món này rất thích hợp để ăn trong những ngày hè nóng bức.

Gỏi là món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi vị chua ngọt hài hòa, dễ ăn. Rau muống giòn giòn kết hợp với vị chua, ngọt hài hòa và thịt tôm ăn không ngấy. Cùng làm nhé!

Gỏi củ sen thơm ngon cùng vị ngọt giòn, man mát của loại thực phẩm đặc trưng của mùa hè. Củ sen không chỉ là nguyên liệu chính của nhiều món ăn ngon mùa hè, mà còn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Tiết trời mát mẻ thế này, ăn món này là ngon nhất đấy. Cuối tuần rãnh rỗi cùng gia đình làm món này thưởng thức nhé!

Cuối tuần rảnh rỗi, tụ tập bạn bè lại trổ tài món gỏi tôm mực dưa leo cũng là một ý kiến hay nè. Vừa thơm ngon, beo béo, ngọt ngọt của các nguyên liệu kết hợp với nước trộn chua cay không thể chối từ.